常州苗香居干锅管理有限公司    网址：http://www.miaoxiangju.com

干锅起源于古黔东，现贵州苗岭地区，又称“火塘”，已有百年历史。 苗香居干锅管理有限公司（原来记香辣虾火锅）成立于2003年，是常州首家做干锅门店，公司秉承苗家干锅菜之味厚，鲜香的特色，经过多年实践，在选料、调味上再深入发掘，全新研发了干锅牛蛙、干锅排骨、干锅鸡、香辣蟹、香辣虾、等多款特色干锅，以“先吃后涮”为特色演绎创新的新式火锅涮法，将火锅与干锅巧妙结合，打造了具有苗香居特色的经典干锅菜系。干锅恒久远，美味永留传！

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